FGD Penyusunan Profil Sentra IKM Gula Palma di Barlingmascakeb – Bertempat di Hotel Wista Niaga Purwokerto, Jum’at 24 November 2017, Bangkit Ari Sasongko sebagai ketua penyelenggara acara FGD Penyusunan Profil Sentra IKM Gula Palma di Barlingmascakeb. Menjelaskan pentingnya FGD Penyusunan Profil Sentra IKM Gula Palma di Barlingmascakeb, mengingat pentingnya sebuah data di era keterbukaan informasi saat ini. Forum ini diharapkan bisa representatif dan mewakili banyak pihak yang terlibat dalam industri Gula Palma, terutama di Barlingmscakeb.
Direktur IKM Sudarto,MM menjelaskan pentingnya penyusunan profil IKM Gula Palma untuk meningkatkan kesejahteraan petani Gula Palma
FGD Penyusunan Profil Sentra IKM Gula Palma di Barlingmascakeb dihadiri oleh Bupati Banyumas, Direktur IKM, perwakilan Kelompok Tani Se-Barlingmascakeb, dan juga dinas terkait regulasi industri Gula Palma.
Ia juga mengajak interaksi salah seorang petani Gula Palma dan menggali betapa pentingnya produk organik diproduksi dan dikonsumsi oleh masyarakat. Hal ini tentu saja menjadi moment yang penting, karena acara FGD Penyusunan Profil Sentra IKM Gula Palma di Barlingmascakeb juga dihadiri oleh Bupati Banyumas, Achmad Husein.
“Ada banyak petani di Barlingmascakeb. Dan dengan jumlah yang banyak itu, kesejahteraan petani dalam hal produksi gula sangat kurang, misalnya peralatan yang kurang memadai untuk menghasilkan produk organik yang baik. Oleh karena itu, akan sangat bahagia jika pemerintah dapat membantu meningkatkan kesejahteraan petani dalam hal pemenuhan alat yang sesuai untuk menghasilkan produk organik.” Ungkap Pak Irwan, salah seorang petani dari Banyumas.
Acara ini juga dihadiri oleh Direktur IKM Pangan dan Barang Dari Kayu Kementerian Perindustrian RI, Sudarto, MM. Ia mengungkapkan bahwa pemerintah menyadari betul bahwa industri Gula Palma di Indonesia memang sangat tinggi. Ia juga menjelaskan bahwa Penyusunan Profil Sentra IKM Gula Palma di Barlingmascakeb tak hanya sekedar profil, namun dapat menjelaskan profil setiap penderes. Bagaimana K3 dapat diterapkan dan profil ini dapat membantu meningkatkan kesejahteraan petani Gula Palma. Karena kita sadar bahwa Gula Palma sejak jaman dahulu sudah dapat menghidupi masyarakat di Indonesia. Dan Barlingmascakeb ini menjadi salah satu concern yang penting.
Selain itu, Sudarto, MM juga menjelaskan ada beberapa poin penting dalam pengembangan Gula Palma antara lain adalah untuk membangun kebersamaan usaha dengan persaingan yang sehat. Mengingat potensi peluang pasar yang sangat besar. Mengikhlaskan ilmu pengetahuan dibagi dengan orang lain dan peningkatan kualitas Gula Palma.
Terlebih lagi Indonesia memiliki tingkat konsumsi gula yang sangat tinggi, maka tak heran jika pengidap diabetes pun ada di peringkat atas ke empat. Oleh karena itu Gula Palma sebaiknya memiliki harga yang lebih murah dibandingkan gula lain, agar konsumsi masyarakat terhadap Gula Palma yang sehat meningkat. Permasalahan dari industri gula semut akan bersama-sama kita bahas. Jadi diharapkan ada komunikasi yang jelas dari hulu ke hilir. Dan kita bisa mewujudkan sinergitas program pemerintah yang benar-benar mengena di masyarakat. Ke depan masalah Gula ini juga akan menjadi salah satu agenda kepresidenan.
Hadir pula Ir.Achmad Husein, Bupati Banyumas. Bupati secara pribadi sangat mengerti bagaimana dilema yang terjadi di Banyumas. Mengingat ia dibesarkan di lingkungan yang memproduksi gula. Ada banyak kesulitan yang dialami oleh petani Gula Palma, termasuk resiko yang dialami oleh penderes saat menderes. Oleh karena itu, pemerintah mencoba membagikan 1000 lebih pohon kelapa Genjah Entok kepada petani. Hal ini akan memudahkan penderes menyadap nira. Selain itu, ada juga alternatif lain mengenai alat bantu penderes untuk memanjat pohon kelapa agar lebih aman.
Bupati siap mensejahterakan petani penderes, silahkan memberikan ide dan usulan untuk pemerintah untuk peningkatan industri Gula Palma yang lebih baik.
